Limonade maison au citron vert

Une recette rafraîchissante parfaite pour l’été

Un rêve de gamine de faire sa propre limonade, je n’ai pas essayer d’en faire un diabolo mais je pense que ça doit être bien aussi 😉

Temps:

Préparation : 10 minutes

Ingrédients:

  • 1 litre d’eau gazeuse
  • 4 citrons ( moi je préfère les verts mais vous pouvez utilisé des jaunes)
  • 4 cuillères à soupe de de sucre de canne
  • des glaçons

Recette:

Pressez le jus de trois citrons et découpez l’autre en rondelles.

Versez dans une carafe, ajoutez le sucre de canne. Mélangez bien.

Ajoutez l’eau gazeuse tout doucement et finissez par les glaçons et les tranches de citron.

Mélangez et servez.

Résultat :

Mmmmmh ! Rafraîchissant et peu sucré !

Recette de muffin aux mûres et au chocolat blanc

En septembre, c’est bien connu : c’est la saison des mûres et j’adooooore les mûres !

On a donc été en famille ramasser des mûres à côté de chez nous (car oui, la nouveauté dans ma vie qui explique mon absence de ses derniers mois, c’est un petit cœur d’amour qui est arrivé à la maison en mai). Et la récolte a été bonne, car on a ramassé presque 1 kg de mûres, il a donc fallu trouver quelques idées recettes.

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Recette de crème brûlée au Nutella®

Après avoir fait une recette de financiers, il me restait des jaunes d’œufs. Il y a 2 semaines, j’avais déjà fait il y a quelques semaines des cannelés et je voulais changer.

Je me suis donc lancée dans la réalisation d’une crème brûlée. Cela faisait très longtemps que je voulais tester la recette de mon livre « Les petites recettes gourmandes Nutella® » de la collection « Les petits plats » de Marabout.

C’était la première fois que je réalisais une crème brûlée, je suis plutôt gâteau d’habitude, mais c’était une bonne expérience.

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Recette de tarte à la banane et au chocolat au lait

Après quelques mois où j’ai été plutôt occupée : achat d’une maison, emménagement, grossesse et nouveau boulot… Me voilà de retour avec une petite recette facile pour reprendre en douceur !

La recette de la tarte à la banane est une recette classique chez moi, elle a été inventée par ma maman qui essayait de reproduire une pizza banane/chocolat de la pizzeria !

C’est une recette très très simple à faire qui utilise une association qui n’a plus besoin de faire ses preuves : la banane avec le chocolat !

Ici, j’ai fait ma pâte à tarte maison, car c’est toujours meilleur. Mais si vous voulez un goûter ultra rapide qui régalera les petits et les grands, vous pouvez acheter une pâte sablée toute faite !

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Recette de macarons à la cerise et au chocolat blanc

Me voilà de retour avec une recette qui commence à dater un peu vu qu’elle date de la saison des cerises ! Mais bon, elle marche avec d’autres fruits !

Voilà donc une recette de macarons bi-goût, chocolat blanc et cerise. J’ai en fait réalisé 3 sortes de macarons : les rouges à la cerise, les blancs au chocolat blanc et les rouges et blancs aux cerises et au chocolat blanc !

Pour les coques, toujours la même base avec plus ou moins de colorant et pour la ganache, une simple confiture de cerise, une ganache au chocolat blanc et des cerises fraîches !

J’avais fait ces macarons pour fêter la première année de mariage de ma cousine et ils ont eu un franc succès !

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