Gâteau à la bière K by Kronenbourg ® mangue et chantilly à la bière au citron vert

Il y a quelques semaines déjà, j’ai été sélectionnée par le site trnd (site de marketing participatif) pour pouvoir tester et faire découvrir la bière K by Kronenbourg ®. Une gamme de bière aromatisée qui propose pour l’instant 3 parfums différents : fruits rouges, citron vert et mangue.

IMG_20150420_190505J’ai donc reçu il y a 2 semaines mon pack de bienvenue comprenant : 6 bouteilles de bière à la mangue, 6 de bière au citron vert et 6 de bière aux fruits rouges. Après les avoir testées pour l’apéro et lors d’une soirée entre amis, j’ai eu envie de les utiliser en cuisine pour voir ce que ça pourrait donner.

J’ai donc fouiné un peu sur internet et vu cette recette de gâteau ultra aérien à la bière. J’ai décidé de réaliser ce gâteau à la bière à la mangue (car c’est celle dont le parfum est le plus fort) et de l’accompagner d’une chantilly à la bière au citron vert !

J’ai été agréablement surprise par le gâteau, mais la chantilly à la bière était moyenne. Je vous en dis plus à la fin de la recette.

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